【第39回】ギフトエコノミー
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
特別な時間を作る~スパークリングワインを開けちゃおう♪開け方のコツ教えます!
時間は本来皆に平等。誰しもが、個々に楽しむ時間を持っています。どんな時も自分の機嫌を取れてこそ大人!すぐ近くに楽しいこと...
オーガニックワイン講座産地 オーストリア編【WEBセミナー】2021/10/08...
オーストリア名産地ニーダーエスタライヒ地方について学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオ...
【第38回】農業と切っても切り離せないもの
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
新型コロナ感染爆発対策で休業していたマヴィ赤坂店をワクチン接種でそろりそろりと再...
東京のみならず全国的な感染爆発が止まらず、医療崩壊も始まってしまった。9月1日以降も緊急事態宣言が継続が決まったが、休業...
【第37回】高校生
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
オーガニックワイン講座産地 マルケ・シチリア地方編【WEBセミナー】2021/0...
イタリア名産地マルケ・シチリア地方について学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンライン...
【追記:8/31より営業再開いたしました】新型コロナ感染拡大によるマヴィ赤坂本店...
■追記:8月31日(火)より営業再開いたしました (8/31追記)臨時休業しておりましたマヴィ赤坂本店を8/31(火)よ...
新型コロナウィルス デルタ株の感染急拡大でマヴィ赤坂店再度休業という苦渋の選択
もう何度目かになる緊急事態制限もほとんど効果を発揮せず、街には人があふれ、人流抑制とは程遠い状況の中、新型コロナウィルス...
【第36回】いつもと違う時間
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
オーガニックワイン講座産地 ロワール地方編【WEBセミナー】2021/08/27...
フランス名産地ロワール地方について学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンライン講座」。...
【第35回】立志
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食のことなど…定期的にこのスペース...
オーガニックワイン講座産地編 ローヌ・プロヴァンス編【WEBセミナー】...
フランス名産地ローヌ・プロヴァンス地方について学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンラ...
【第34回】植物と自分に合ったやり方で
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
熟成ブルゴーニュワインの味わいを気軽に楽しめるラドワ レブリ
ヴィンテージチャートの罠 太陽がいっぱいの地中海では毎年良いぶどうの収穫が見込めるが、ブルゴーニュやボルドーのような北の...
オーガニックワイン講座産地編 ヴェネト・ピエモンテ編【WEBセミナー】...
イタリア名産地ヴェネト・ピエモンテ地方について学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンラ...
【第33回】しなやかに、伸びやかに
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住し、人気のビス...
東京オリンピック会場でアルコールを提供することの意味は?
報道によると、政府は世論の大多数が開催に反対してきたオリンピックを開催するのみならず、感染症の専門家達が出した「開催の場...
【第32回】旅に想いを馳せて
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神徳島県神山町に在住の長谷...
オーガニックワイン講座アルザス・クラフトビール編【WEBセミナー】2021/07...
アルザスのオーガニッククラフトビールについて学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンライ...
カヴァ(Cava)は、かつてスペインではシャンパンと呼ばれていたが…
カヴァはシャンパン製法スパークリングワイン シャンパン製法で造られるスパークリングワインの生産量、1位はフランス、2位は...
オーガニックワイン講座産地編 イタリア・トスカーナ編【WEBセミナー】2021/...
イタリア名産地トスカーナ地方について学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンライン講座」...
【第31回】前提を覆してみる
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
オーガニックワイン講座産地編ドイツ・フランケン編【WEBセミナー】2021/06...
ドイツの名産地フランケン地方について学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンライン講座」...
【第30回】地球の循環を意識する
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
NATURE & PROGRES(ナチュール エ プログレ) 元会長、ベリューさ...
ベリュウさんとの出会い リムーのジャン クロード ベリュウさんに初めて会ったのは2000年の春だ。 ボアソー先生が初めて...
オーガニックワイン講座産地編リオハ・カタルーニャ編【WEBセミナー】2021/0...
スペインの名産地リオハ・カタルーニャについて学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンライ...
【第29回】めいめい自分の言葉で
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
古代製法が生きていた!本来のシェリーは酒精強化ワインではなかった
ゴメスさんとの出会い 2003年1月、スペインのアンダルシア州政府オーガニック農業委員会より招聘され、セビリアで日本のオ...