Le Gout Du Vin-塩澤悠ブログ
ワインの味について考える：「本当の」個性とは？
近年、スーパーの野菜売り場や生肉売り場でも、商品の生産者の紹介や写真を一緒に見かけることが多くなってきました。マス流通と...
2020年 5月
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第6回】土を耕す、思考を耕す
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。 自然豊かな神山での...
プレスルーム
【プレスリリース】オンライン接客サービス「ワインネットカウンセリング」スタート
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社（東京都港区赤坂、代表取締役社長：田村安）は、 2020年5月14日よりオンライ...
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第5回】分かち合える、手の届く範囲に暮らしを取り戻す
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生...
プレスルーム
【メディア掲載】ヴィノテークにマヴィのワインが掲載されました
ワインマガジン「ヴィノテーク」2020年5月号にマヴィのワインと生産者が掲載されました。 「ルーションワイン特集」でブー...
Le Gout Du Vin-塩澤悠ブログ
ワインの味について考える：意識して楽しむ
楽しいことも、つらい事も「意識」をすることでより一層強く感じます。今回は私たちがどう味を認識しているか、考えてみましょう...
