生産者情報: フランス

産地・生産者情報

シュブラン家-2023年ボジョレーヌーヴォーダイジェスト

ボジョレー南西端で5世代前からぶどう栽培をしているシュブラン家。農学校の教授も務めたフランソワさんの代にビオディナミ農法...

スタッフブログ

飲み疲れたカラダにもやさしい気軽な南仏ロゼ

癒しを求めているカラダにおすすめな辛口ロゼワイン、ヴァールロゼ摘み立てのいちごやハーブの香り、いきいきとした酸味とほど...

スタッフの推しワイン

ニュイサンジョルジュ赤｜じっくり楽しみたいブルゴーニュ

銘醸地コートドールのピノノワールコートドール北部ニュイ地区のニュイサンジョルジュ村で造られた赤ワイン。赤い果実...

産地・生産者情報

ロワール・ボアザール家レポート2022

ロワール渓谷地方でファビアン、シリルのボアザール兄弟といとこのピエールが伝統とテロワールを尊び、力を合わせてワイン造りに...

産地・生産者情報

ボジョレー・シュブラン家レポート2022年

ボジョレー南西端で5世代前からぶどう栽培をしているシュブラン家。農学校の教授も務めたフランソワさんの代にビオディナミ農法...

産地・生産者情報

ボルドー・ラビュゾン家レポート2022

ボルドーグラーヴ地区で1668年からワイン農家を営んでいたラビュゾン家。1963年にオーガニックでのぶどう作りを始めた、...

産地・生産者情報

アルザス・メイエー家レポート2022

フランス・アルザスで最初にビオディナミ農法でのぶどう栽培を手掛けたパイオニアのメイエー家。アルザスの高貴品種を使った白ワ...

オーガニックワイン講座

オーガニックワイン講座産地編アルザス【WEBセミナー】無料公開

人気のアルザス地方について学べるWEB講座 2021年オンライン開催したマヴィ代表田村安による「オーガニックワイン講座」...

産地・生産者情報

ブルゴーニュ・シャペル家レポート2022

ブルゴーニュのボーヌ地区にあるシャペル家から今年のレポートが届いております！シャペルさんは、土、ぶどう、人間、それぞれの...

生産者レポート

ボジョレー・シュブラン家レポート2021年

ボジョレー南西端で5世代前からぶどう栽培をしているシュブラン家。農学校の教授も務めたフランソワさんの代にビオディナミ農法...

マヴィオンラインショップ

アウトレット特別セール

瓶傷やラベルの汚れありでも中身は美味しいオーガニックワインを販売するアウトレット。数量限定なのでどうぞお早めに！

オーガニックワイン講座

【特別公開】オーガニックワイン講座ボジョレー地方編

2021年9月24日に開催したオンライン講座「オーガニックワイン講座ボジョレー地方編」の内容をダイジェストでお届けいたし...

生産者レポート

ボジョレー・ランポン家レポート2021

ボジョレーヌーヴォーで有名なボジョレー地区の北、レニエ村にわずか３haの畑を1977年から所有し、オーガニックワインを手...

産地・生産者情報

プロヴァンス・ドウェル家レポート2021

南仏プロヴァンスで、有史以来一度も化学肥料や農薬を使わずにぶどうを栽培しているドウェル家。マヴィの中でも人気ナンバーワ...

生産者レポート

ブルゴーニュ・シャペル家レポート2021

皆さま、こんにちは。ブルゴーニュのボーヌ地区にあるシャペル家から今年のレポートが届いております！ 7/12 今年は難しい...

生産者レポート

ボジョレー・シュブラン家レポート2020年

11/16【シュブラン家インタビュー】コロナ禍の影響や今後のワイン造りについて皆さま、こんにちは。ボジョレーのシュブラ...

生産者レポート

ボルドー・ピヴァ家レポート2020年

ワインを片手に旅気分！動画公開皆さま、こんにちは。今年の夏休みはステイホームで遠出をされなかった方も多くいらっしゃるの...