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2021年 11月
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今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第44回】木や森との関わり方
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
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オーガニックワイン講座
オーガニックワイン講座産地ポルトガル編【WEBセミナー】2021/12/10開催
ポルトガルについて学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンライン講座」。第19回目はポル...
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今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第43回】文化とは
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
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ワインと料理のマリアージュ
シュークルート(ザワークラウト)とワインのマリアージュ
フランス・アルザス地方の郷土料理シュークルート。酸味のあるキャベツと豚肉やソーセージ、じゃがいもなどを煮込んだ料理はアル...
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