イタリア:オーガニック市場の目覚ましい発展と新しいユニークな試み

イタリアの小売店でオーガニックブームが起きている。ISMEA/Gfk Euriskoのデータによると、イタリア...

いかにして慣行農業は土壌や農産地を破壊してしまったのか

出典：notre-planete.info 世界ではすでに3分の１の土壌が劣化している。世界土壌デーを機に、従来の農業が...

アースデーだけじゃなくて、アースマンス！

今月22日は、地球のことを考えて行動する日、「アースデイ」。 アースデイは、1970年アメリカのG・ネルソン上院議員が、...

オーガニック農業が拡大するフランス

出典：notre-planete.info 2015年2月19日 オーガニック製品は、今やすっかりフランス人の日常生活に...

世界的に好調な発展を見せるオーガニック食品業界(2)

BioFach 2015年度”オーガニック年間最優秀国”として非常に有望とされるのが、オランダである。Bione...

【メディア掲載】製菓製パン4月号に掲載されました

製菓実験社が出版するお菓子とパンの総合月刊誌「製菓製パン4月号」に、 MAVIEplus麻布店が掲載されました。

【メディア掲載】nice things 5月号に掲載されました

GOOD LIFE WITH NICE THINGS. 素敵なモノに囲まれたいい生活を提案する雑誌「nice thing...

【プレスリリース】マヴィ春の限定ワイン発売開始

  ～マヴィ「春の限定ワイン」～ 発売開始          ...

-25度の中、酪農家でスローフードイベント！

抗生物質や、成長ホルモンなどを一切使用せずに牛や鶏を育てているファームで開かれた、スローフードレストラン、ブレイズ主催の...

フランスとEUとの数値比較

出典：Agence Bio  2015年3月5日 2013年、EU圏28カ国内において、1003万ヘクタール以上の規模で...

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ホワイトデー特製ワインギフト

ホワイトデーにおすすめ！化粧箱に入った送料込みのワインギフト。気持ちを込めた「オーガニックワイン」ギフトはいかがでしょうか。

世界的に好調な発展を見せるオーガニック食品業界(1)

オーガニック食品への関心は、とどまることなく世界的な広がりとなっている。欧米諸国に おける多くのオーガニック市場...

【メディア掲載】WINE-WHAT!?4月号に掲載されました

ワインと食のライフスタイルマガジン、「WINE-WHAT!?(ワイン ホワット!?)」。 P98-99、辺見えみりさんの...

【メディア掲載】ワイナート第78号に掲載されました

ワインファンに贈る、ワインと食のステータスカルチャーマガジン「ワイナート」。   p133「3月>6月ワ...

【プレスリリース】オーガニックワイン生産者訪問ツアー募集開始

Press Release ＜マヴィ創立17周年記念・HIS共同企画＞ オーガニックワイン生産者訪問ツアー募集開始 ～南...

【プレスリリース】マヴィ「桜オーガニック コスティエール ド ニーム2014 ロ...

  ～桜オーガニック コスティエール ド ニーム2014 ロゼ～ 数量限定発売のお知らせ オーガニックワイン専...

静と動の狭間で生きる、世界最大の生物

世界最大の生物と聞いて、何を思い浮かべるでしょうか？ 実は、「キノコ」なのです。そうです。 キノコです。あの、キノコです...

アーバンファーム：キノコ農家を訪問してきました

静と動の狭間で育つ、世界最大の生物でも 紹介していましたが、そんな興味深いきのこを、 さらにユニークな方法＆種類を栽培し...

フランシュ＝コンテ地域圏のオーガニック農家、抗議活動の実施へ

出典： macommune.info 2014年12月1日 フランスのフランシュ=コンテ地方のオーガニック関係者を取りま...

ブルターニュ　オーガニック農業の発展が続く

出典： agrobio-bretagne.org 2014年12月9日 ブルターニュのオーガニック農業ネットワークが、こ...

【メディア掲載】公募ガイド3月号に掲載されました

<img src="http://ir-jp.amazon-adsystem.com/e/ir?t=ma...

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アウトレット特別セール

瓶傷やラベルの汚れありでも中身は美味しいオーガニックワインを販売するアウトレット。数量限定なのでどうぞお早めに！

【プレスリリース】オーガニックワイン生産者訪問ツアー実施決定

Press Release ＜マヴィ創立17周年記念・HIS共同企画＞ オーガニックワイン生産者訪問ツアー実施 生産者と...

英国:イノベーション賞受賞者発表

出典:英国土壌協会 英国土壌協会は、画期的な建築材料も兼ね、蜂の住処にもなる、美的感覚を備えた「蜂レンガ:Bee Bri...

EUオーガニック規定の改訂を検討：フランスではおおむね受け入れの方向

出典:シナビオ・EU国際有機農業連盟による食品の加工に関するフォーラム 2014/10/2 オーガニック製品の製造方法に...

アメリカTOP10のスローフードレストランBraiseに行ってきました。

アメリカでトップ10のスローフードレストランに選ばれた、ミルウォーキーにある料理教室＆レストラン「Braise（ブレイズ...

【メディア掲載】body＋ 2月号に掲載されました

ヘルスコンシャスな女性たちへ美容と健康を取り入れたライフスタイルをお届けする「body+」 2月号のテーマは「おしゃれフ...

【プレスリリース】マヴィ赤坂本店創立10周年記念フェアを開催

Press Release おかげさまでオーガニックワイン専門店マヴィ赤坂本店は 開店10周年を迎えます。 これからもみ...

【プレスリリース】マヴィ「創立17周年記念オリジナルワイン」先行予約開始

  ～マヴィ「創立17周年記念オリジナルワイン」～ 赤・白・スパークリング 先行予約開始 オーガニックワイン専...

Do It Yourself！地域活性化

数多の情報にふり回されるのではなく、自分で判断し、行動する。そして与えられるものをただ受け取るのではなく、自分で創り出す...

菜の花畑を浄化する、遺伝子組み換えの蛾？

2014.10.27 出典：inf’OGM アメリカ農務省は“遺伝子操作をした実験用のコナガ(OX4319)...

59％の公共のレストランがオーガニック製品を提供：さらなる成長は確実

2014.07.24 出典：Agence BIO 家庭内におけるオーガニック製品の消費増加は、フランスにおいてベーシック...

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スペインワイン先行発売

スペイン人気生産者の「モン」シリーズを先行販売！

フェアトレード市場における継続的な成長

出典: Fairtrade International フェアトレード・インターナショナルの最新の報告によると、フェアト...

ブランクフォール県の農業高校でオーガニック給食800食を提供

2014.10.30 出典：sudouest.fr 去る10月16日、国際食料デーにちなんで、ボルドー・ブランクフォール...

【メディア掲載】ワイナート第77号に掲載されました

ワインファンに贈る、ワインと食のステータスカルチャーマガジン「ワイナート」。 p185「12月>3月ワインイベント...

【プレスリリース】17周年オリジナルワインラベルデザイン 結果発表！

マヴィオリジナルワイン ラベルデザイン結果発表！ オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社（東京都港区赤坂）は、 201...

オーガニックボジョレーヌーヴォー解禁パーティー2014＠銀座が開催されました

11月20日（木）の解禁日に、銀座のヴェジス アル ケントーレにて、 生産者 シュブランさんを囲み「ボジョレーヌーヴォー...

【プレスリリース】生産者来日！オーガニック ボジョレー ヌーヴォー2014年解禁...

Press Release オーガニック ボジョレー ヌーヴォー2014年 オーガニックワイン専門店マヴィ　解禁パーティ...

育む喜び：家庭内自給率UP大作戦！

今日は、「育む」ということについて。 ライフスタイルを変えたいと色々模索して、 4ヶ月たって今感じることは、 「オーガニ...

オーガニックと、非オーガニック作物の著しい違い

著者: クラウディア　フロストClaudia Frost 出典: NCU 英国ニューキャッスル大学が率いる国際専門機関が...

グループ認証で小規模農家の自立促進（２）

グループ認証で小規模農家の自立促進（1）の後編です。 1990年代にはすでに様々なグループと認証者たちが自発的に認証にか...

オーガニックコットンは世界を養う手助けとなる

出典：英国土壌協会：Soil Association 英国土壌協会が9月に発行した小冊子にて、どのようにオーガニックコッ...

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マヴィ創立25周年記念オリジナルワイン

感謝を込めて創立記念のオリジナルワインを特別価格でご予約実施中！2023年3月にお届けします。