マヴィ代表・田村安オフィシャルブログ

Organic Wine Specialist

田村安の著した記事

メディア/出版社掲載号タイトル
飲食店経営/商業界2001年4月号フランス産オーガニックワインの産地動向とメニューでの生かし方
朝日新聞2002年2月4日有機畜産認証制度導入はまだ早い
日本農業新聞2003年4月7日オーガニックは21世紀の切り札
農耕と園芸/誠文堂新光社2003年10月号EUにおけるオーガニック農業
日本農業新聞2004年7月5日EU型オーガニック農業
日本農業新聞2004年8月19日欧州のオーガニック事情-ライフスタイル
日本農業新聞2004年8月20日欧州のオーガニック事情-規模拡大
日本農業新聞2004年8月21日欧州のオーガニック事情-地方発展政策
日本農業新聞2004年8月24日欧州のオーガニック事情-農協と自治体の役割
日本農業新聞2004年8月25日欧州のオーガニック事情-日本農業の可能性
日本農業新聞2005年1月24日オーガニック農業を進めるEU-食料安保を重視

田村安

マヴィ代表
著書の「オーガニックワインの本」(春秋社刊)でグルマン・クックブック・アワード
日本書部門2004年ベストワインブック賞を受賞
フランス政府より農事功労章シュヴァリエ勲章受勲
ボルドーワイン騎士Connétablie de Guyenne

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