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【プレスリリース】マヴィ株式会社創立15周年記念パーティが開催されました

マヴィ株式会社創立15周年記念パーティ開催

今年3月に迎えた15周年を記念し、来日した10名の生産者とともに、マヴィ株式会社創立記念パーティを開催いたしました。生産者との直接の交流を楽しみながら、オーガニックワインと「ウェルネス・イタリアン」をご堪能いただきました。会場に笑顔が溢れる大盛況のパーティでした!

当日のワインリスト

15周年の祝杯は、希少なオーガニックシャンパーニュ。特別な乾杯にふさわしい、とっておきワインです。乾杯とデザートワイン用のワイングラスは、本場フランスでも知られるアルク・インターナショナル様の「シェフ&ソムリエ」のグラスをご提供いただきました。ワインの特徴をより引き立てるグラスで、生産者やお客様も思わず笑顔に。9種類のオーガニックワインを生産者による説明とともにお楽しみいただきました。

  • シャンパーニュ(3年熟成) 発泡
  • シャルドネ 2012 マヴィ特別限定仕込 白
  • カベルネソーヴィニョン2011 マヴィ特別限定仕込 赤
  • コート カタラン(樽熟) 白
  • コート ド プロヴァンス ロゼ
  • ボルドー(アントル ドゥー メール) 白
  • ボルドー(グラーヴ) 2002 赤
  • カオール(黒ワイン) 赤
  • エレガント ロゼ(通販頒布会限定)

 

生産者によるワイン紹介

15周年を記念して来日した7農家のオーガニック生産者が、それぞれのオーガニックやワイン造りに対する思いや、ワイン・ドメーヌ(シャトー)をご説明。2008年以来5年ぶりとなる来日イベントで、生産者も日本のお客様にお会いするのを心待ちにしていたようです。笑顔でお客様からの多くの質問や写真撮影、サインにも答え、交流を心から楽しんでいました。来日生産者一覧

当日のお料理

生産者が心を込めて造ったワインと一緒にお楽しみいただいたのは、Veggies Al Kentre様の、「ウェルネス・イタリアン」。一面ガラス貼りの店内で銀座の夜景とともに、野菜を中心としたイタリアンとオーガニックワインを心ゆくまでご堪能いただきました。

  • <冷菜>
  • 海老とキノコのマリネ・ノルウェー産サーモンのマリネ
  • 季節野菜のケークサレ・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
  • パルマ産プロシュートのサラダ仕立て・季節のブルスケッタ
  • <温菜>
  • スライス玉葱を載せたトルティーヤのピッツァ風
  • 海老のトースト・仔羊のロースト
  • パスタ2種・和牛とイベリコ豚(挽肉)のバロティーヌ 赤ワインソース
  • <デザート>
  • プティング・ガトーショコラ・デザート各種盛り合わせ

毎回大好評のプレゼント抽選会!

Veggies Al Kentreの木村様より「Veggies Al Kentreの野菜コースお食事券」・素敵なグラスをご提供いただいたアルク・インターナショナル様より「シェフ&ソムリエ オープンナップ ユニバーサル ティスティンググラス ペア」をご提供いただきました。その他にもゴダンさんの「ポリフェノール塩」・ブーリエさんの「創立15周年記念オリジナルワイン:カベルネ・ソーヴィニョン2011赤」・マヴィ代表田村著書「オーガニックワインの本」がプレゼントされました。

お越しいただいた素敵なゲストご紹介

今回のパーティにも素敵なゲストにお越しいただきました。お越し頂き、本当にありがとうございました。

  • 月下美人 代表取締役社長 児島 博司 様(写真左代表横)
  • アルク・インターナショナル・ジャパン㈱ 佐々木 直子 様 (写真真ん中右)
  • 集英社 女性誌出版局 田川久美 様(写真3番目)
  • 株式会社ハースト婦人画報社 野々山豊純(写真右・右から2番目)
  • 山本 洋子様 (写真右・左)

パーティの一本締めのご発声は月下美人 児島 博司様にいただきました。

生産者とお客様のみなさまの笑顔が溢れる会となり、 最後は名残惜しく生産者も出口にてお見送りいたしました。

皆様に支えられて15周年を迎えることができました。来日した生産者と、皆様とともに創立15周年を祝うことができ、パーティも大盛況となりました。心より御礼申し上げます。

→代表挨拶・スタッフからの感謝のメッセージ

これからも本物の美味しいオーガニックワイン・生産者の思いを日本の食卓にお届けして参りますので、今後ともマヴィをどうぞよろしくお願いいたします。また次回のパーティ・イベントにご期待ください!





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