ワインと料理のマリアージュ
エスカベッシュ（南蛮漬け）とワインのマリアージュ
エスカベッシュとは エスカベッシュは、地中海料理のひとつで、揚げ焼きした魚介をオリーブオイル、ビネガー、香辛料を効かせた...
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第49回】グリーンウッドワーク
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
マヴィ代表ブログ
コロナ禍だけどフランス料理を食べたい｜簡単おうちごはんでビストロの味
ブルゴーニュのシャペルさんコロナ感染 先週、ブルゴーニュの生産者シャペルさんから近況を知らせるメールが届いたのだが、その...
プレスルーム
【プレスリリース】春季限定 桜 オーガニック ロゼワイン新発売
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社(東京都港区赤坂、代表取締役社長：田村安)は、2022年2月14日より春季限定 ...
マヴィ代表ブログ
ビーフステーキに「食材に魔法をかけるマスタード」｜塩コショウもソースもなしでも美...
ONZEボジョレーヌーヴォー解禁ワイン会 ～すべて自家手作りのシャルキュトリー（肉の前菜） 2019年11月撮影 隠...
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第48回】捨てられないもの
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第47回】未来につながる日々の暮らし
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
自由が丘店ブログ
人気ワインTop10｜オーガニックワイン専門店マヴィ本店
オーガニックワイン専門店マヴィ赤坂店でよく売れたワインをご紹介します。 2021年12月の人気オーガニックワイン 12月...
プレスルーム
【プレスリリース】冬季限定オーガニッククラフトビール新発売
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社（東京都港区赤坂、代表取締役社長：田村安）は、2022年1月13日より冬季限定の...
自由が丘店ブログ
飲み疲れたカラダにもやさしく、じんわり染み込む気軽な南仏ロゼ
癒しを求めているカラダにおすすめな辛口ロゼワイン。 ロゼワイン プロヴァンスのオーガニックワイン ヴァール ロゼ 南仏の...
マヴィ代表ブログ
2022年の新年に思う｜コロナ禍2年目、みんなで楽しく美味しくワインを飲める日が...
今年の初日の出は自宅のベランダで迎えた。標高150m、強風は吹いていないものの気温は‐2℃、寒い。2022年元旦の太陽は...
Le Gout Du Vin-塩澤悠ブログ
ヨーロッパでの年末のワインの楽しみ方
2021年も早いもので気が付いたら年末になっておりました。 コロナワクチンの普及率も上がり、感染者数も減ってきて2021...
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第46回】満たされる体験
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
プレスルーム
【プレスリリース】マヴィ創立24周年オリジナルワイン、ラベルデザイン発表
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社(東京都港区赤坂、代表取締役：田村安)は、2022年3月の創立24周年を記念して...
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第45回】住まいについて考えてみる
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
プレスルーム
【プレスリリース】スペイン産オーガニック バックインボックス赤白ワイン新発売
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社（東京都港区赤坂、代表取締役社長：田村安）は2021年12月1日よりスペイン産オ...
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第44回】木や森との関わり方
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
マヴィ代表ブログ
2021年ボジョレーヌーヴォーを黒毛和牛ステーキに合わせる
2021年は歴史的な不作年 今年のフランスは大不作年だ。春の冷害、初夏は大雨、夏は冷夏と8月の干ばつで、ぶどうの樹にとっ...
オーガニックワイン講座
オーガニックワイン講座産地ポルトガル編【WEBセミナー】2021/12/10開催
ポルトガルについて学べる45分のWEB講座 マヴィ代表田村安による「オーガニックワインオンライン講座」。第19回目はポル...
今日も美味しく、楽しく、気持ちよく――未来につながる日々の暮らし
【第43回】文化とは
徳島・神山町からお届けする、美味しく、楽しく、気持ちよい「未来につながる日々の暮らし」 徳島県神山町に在住の長谷川浩代さ...
ワインと料理のマリアージュ
シュークルート（ザワークラウト）とワインのマリアージュ
シュークルート（ザワークラウト）とは シュークルートは細切りキャベツの酸っぱい漬物です。ドイツのザワークラウトと同じもの...
プレスルーム
【プレスリリース】オリジナルワイン干支ラベル(寅)オーガニックワイン発売のお知ら...
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社（東京都港区赤坂、代表取締役社長：田村安）は、2021年11月1日よりオリジナル...
