


【第10回】しわしわいきないよ
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた 元スタッフの一人長谷川浩代さん。...




【第9回】よく働き、よく遊ぶ
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた 元スタッフの一人長谷川浩代さん。...




スペインバルの定番!トルティーリャ(スペインオムレツ)を作る
スペインの街を歩くといたるところにBAR(バル)がある。置いてある酒に大差はないから、僕はTapas(タパス)が美味そう...


【第8回】土と水と生き物、人の関係
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた 元スタッフの一人長谷川浩代さん。...



【メディア掲載】ワイナートにマヴィのワインが掲載されました
ワイン&フードマガジン「Winart(ワイナート)」にマヴィのワインが掲載されました。 ワイナート2020年7月号 第9...

【第7回】地域の資源を地域で活用する
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた 元スタッフの一人長谷川浩代さん。...



ワインの味について考える:「本当の」個性とは?
近年、スーパーの野菜売り場や生肉売り場でも、商品の生産者の紹介や写真を一緒に見かけることが多くなってきました。マス流通と...

【第6回】土を耕す、思考を耕す
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた 元スタッフの一人長谷川浩代さん。...



【プレスリリース】オンライン接客サービス「ワインネットカウンセリング」スタート
オーガニックワイン専門商社マヴィ株式会社(東京都港区赤坂、代表取締役社長:田村安)は、 2020年5月14日よりオンライ...

【第5回】分かち合える、手の届く範囲に暮らしを取り戻す
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた元スタッフの一人長谷川浩代さん。...



【メディア掲載】ヴィノテークにマヴィのワインが掲載されました
ワインマガジン「ヴィノテーク」2020年5月号にマヴィのワインと生産者が掲載されました。 「ルーションワイン特集」でブー...


ワインの味について考える:意識して楽しむ
楽しいことも、つらい事も「意識」をすることでより一層強く感じます。今回は私たちがどう味を認識しているか、考えてみましょう...


【第4回】思い浮かべる、心を寄せる
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた元スタッフの一人長谷川浩代さん。人...



配送に関するお知らせ[発送日・冷蔵便開始・配送料について](2020/4/16)
日頃よりオーガニックワイン専門店マヴィをご利用いただき誠にありがとうございます。ワインの配送に関しまして以下の変更を実施...


新型コロナウィルスの感染拡大による緊急事態宣言に伴う、今後のワイン出荷に関しまし...
日頃からマヴィのワインをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 4月8日よりコロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言が...


【第3回】種まきのすすめ
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた元スタッフの一人長谷川浩代さん。人...



フランス出張レポート2020(その7)桜ロゼとカバニスさん
1月にフランスで開催された世界最大のオーガニックワイン展示会「Millésime Bio(ミレジムビオ)」。 今回はフラ...

【第2回】神山町と桜の話
徳島・神山町で人気の「カフェ オニヴァ」長谷川浩代シェフの連載 マヴィの黎明期を支えた元スタッフの一人長谷川浩代さん。人...

