まるで散歩に出かけているような気分になる白ワイン
葡萄畑に咲く野花のように仄かに、だけど多くの心地よい香りを感じることができます。味わうとわかるじんわりくる酸味と熱。まるで天気の良い日に散歩にでかけ遠くを眺めた時のように。
無邪気な子と一緒にでかけ、あれやこれや小さなお花や果物を持ってきて、「嗅いでみて」とお願いされているような気持になります。
ワイン名の「Blé（ブレス）」は、コティーノ家のぶどう畑に咲くキク科の花から名付けられました。それぞれのワインにはブレスの花と、畑に集まる蝶やてんとう虫などが描かれ、豊かでバランスの取れた生態系を大切にしたいという思いが込められています。
柑橘系果実を思わせる香りが爽快な気分にしてくれるスペイン・バレンシア産の白ワイン。フレッシュな味わいが、爽やかな飲み心地を演出してくれます。
デイリーワインとしてオススメ
比較的安価な白で価格の割に味わいがしっかりしており、コストパフォーマンスが高い1本です。デイリーワインとしてオススメ。ぶどう品種「マカベオ」と「ソーヴィニヨンブラン」をブレンドし、飲みやすくバランスの良い味わいに仕上げています。
爽やかな味わいなのでアペリティフとしても、グリルした野菜や魚介のマリネなどと合わせるのもおすすめです。10-12℃くらいに冷やしてお召し上がりください。
今回ご紹介したワイン
| ワイン名 | ブレス 白 |
| タイプ | 白ワイン |
| 使用品種 | マカベオ、ソーヴィニヨンブラン |
| 生産者 | コティーノ家 |
| 地方 | バレンシア |
| 原産国 | スペイン |
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
自由が丘店スタッフ 塩澤 悠
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