「肉料理には赤ワイン」と言われますが、そんなことはありません。実は白、ロゼ、スパークリングとも楽しめます。ワインと合わせたい肉料理を紹介します。

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  1. しゃぶしゃぶ
    • 和食に合うワイン
    • 牛肉
    • 軽口赤のマリアージュロゼワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュ

    牛しゃぶとワインのマリアージュ

    日本人ならお馴染みの鍋料理の代表しゃぶしゃぶ。牛肉を存分に味わうこの料理はもちろんワインとの相性も抜群。一緒に味わう…

  2. 牛しゃぶしゃぶ
    • 和食に合うワイン
    • 豚肉
    • 赤ワインのマリアージュ軽口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュロゼワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュ

    豚しゃぶとワインのマリアージュ

    牛肉のしゃぶしゃぶに代わって、すっかり人気者になってきた豚しゃぶ。家庭でも気軽に作れる冬の定番鍋料理には、ぜひ白ワイ…

    • 洋食に合うワイン
    • 豚肉
    • 赤ワインのマリアージュ白ワインのマリアージュロゼワインのマリアージュ

    ローストポークとワインのマリアージュ

    生姜焼き、肉じゃが、角煮、回鍋肉…と、家庭の食卓に最も登場回数が多い豚肉料理ですが、ローストポークは、オーブンにお任せ…

  3. カナール コンフィ
    • 洋食に合うワイン
    • 鶏肉
    • 赤ワインのマリアージュ重口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュ

    鴨のコンフィとワインのマリアージュ

    鴨のコンフィとはちょっと贅沢なイメージがある鴨のコンフィ。フランス料理の代表的存在で、ワインとの相性は抜群です。コン…

    • 洋食に合うワイン
    • 鶏肉
    • 赤ワインのマリアージュ白ワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュ

    チキンソテーとワインのマリアージュ

    チキンソテーとはチキンソテーは鶏肉をフライパンで焼くというシンプルな料理で、いろいろなワインと合わせて楽しめます。外…

    • 中華に合うワイン
    • 牛肉豚肉
    • 軽口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュロゼワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュ

    焼餃子とワインのマリアージュ

    餃子は、元々は中国から伝わった料理で、水餃子、蒸餃子、焼餃子等があります。いずれもワインによく合う点心です。焼き餃子…

    • 洋食に合うワイン
    • 魚介類鶏肉穀物
    • 軽口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュロゼワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュ

    パエリアとワインのマリアージュ

    パエリアとはスペイン料理といえば、パエリアを思い浮かべる人が多いでしょう。地中海沿岸のバレンシア地方の郷土料理で、存…

    • 洋食に合うワイン
    • 豚肉果物
    • 軽口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュ

    生ハムメロンとワインのマリアージュ

    生ハムの塩気と旬のメロンのみずみずしい甘み。定番のこの美味しい組み合わせには、食事の最初にぴったりのスパークリング、…

  4. 豚の生姜焼き
    • 和食に合うワイン
    • 豚肉
    • 重口赤のマリアージュ赤ワインのマリアージュ軽口赤のマリアージュ白ワインのマリアージュ

    豚の生姜焼きとワインのマリアージュ

    誰もが好きなおかずの定番、豚の生姜焼き。白いご飯が食べたくなる一品ですが、しっかりした味付けなので、ワインとのペアリ…

    • 和食に合うワイン
    • 豚肉魚介類貝・甲殻類
    • 赤ワインのマリアージュ白ワインのマリアージュスパークリングワインのマリアージュクラフトビールのマリアージュ

    お好み焼きとワインのマリアージュ

    水で溶いた小麦粉を生地として、お肉や魚介、キャベツ等のお好みの具材を入れ、焼き上げたお好み焼き。ビールだけではなくワ…

  1. 揚げびたしとワインのマリアージュ

  2. チキン南蛮とワインのマリアージュ

  3. サムギョプサルとワインのマリアージュ

  4. サラダチキンとワインのマリアージュ

  5. フォーとワインのマリアージュ

  6. 鉄板焼き

    鉄板焼きとワインのマリアージュ

  7. 串揚げ

    串カツ(串揚げ)とワインのマリアージュ

  8. ジンギスカンとワインのマリアージュ

  1. カナール コンフィ

    鴨のコンフィとワインのマリアージュ

  2. 焼きいもとワインのマリアージュ

  3. きんぴらごぼう

    きんぴらごぼうとワインのマリアージュ

  4. おでんとワインのマリアージュ

  5. リゾット

    リゾットとワインのマリアージュ

  6. アップルパイ

    アップルパイとワインのマリアージュ

  7. 揚げびたしとワインのマリアージュ

  8. 西京焼き

    西京焼きとワインのマリアージュ

料理タイプ別マリアージュ