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料理とワインのマリアージュを極める会(要予約)~今回は「泡尽くしで夏の旬を楽しむ」☆21日は満席の為キャンセル待ちとなります

投稿日:2017年6月3日 更新日:

いつ:
2017年7月21日 @ 19:00 – 20:30
2017-07-21T19:00:00+09:00
2017-07-21T20:30:00+09:00
どこで:
マヴィ赤坂本店(アクセスマップ
料金:
5,500 円(お料理3種、グラスワイン4種込み、税抜)
連絡先:
マヴィ赤坂本店
03-6277-7169
おかげさまで毎回満席、今回もお早目のお申込みをおすすめいたします。テーマは「泡尽くしで夏の旬を楽しむマリアージュ」。夏の会はなんと史上初!これは期待が高まります。五感を刺激するワインと食のイベント。めくるめく美食の世界を是非ご堪能下さいね。

フランス語で「結婚」を意味する「マリアージュ」。
これはお料理とワインのこの上なく美味しい組み合わせ、至福の味わいを意味します。
ではその「マリアージュ」とはどういうものか、実際に体験して頂くこのイベント。

今回は「泡尽くしで夏の旬を楽しむマリアージュ」というテーマでお届けします。
初めての夏の開催ということでワインは全てスパークリング尽くし!合計4種の泡が楽しめます。
そしてお料理は、夏のまさに旬の素材を使い、今回も料理家の稲垣知子さんにご用意頂きます。

※写真は全て過去の同イベントのものです。

マリアージュの著書も執筆されている稲垣さん。
そのお料理は毎回驚くほどの繊細さで、
マリアージュの為に隅々まで仕掛けが施され、
一度味わうとファンになってしまうお客様が多数。
「マリアージュの企画ならぜひ稲垣さんに」という
店主田村のオファーで始まったコラボレーション。

前職時代にヨーロッパの星付きレストランを食べ尽くした田村がいつも言うのは
「稲垣さんのお料理はわざわざ駆けつける必要のある三ツ星」ということ。
今回は初めての夏の時期に開催ということで、この季節ならではの旬を楽しむ
マリアージュを体験して頂きます。

最近はあちこちで「マリアージュ」という言葉を耳にしますが、本当の意味でそれを
体験できる機会はあまりないかもしれません。
このイベントにご参加いただくと、本当のマリアージュとはこういうものかと
ご自身の身体を通して実感して頂けます。
お食事の前には田村から「マリアージュ」についてのお話をさせて頂きます。
それを踏まえていよいよマリアージュ体験のスタート。
じっくりとマリアージュについて耳と舌で味わうこの会は、きっと今まで知らなかった
新しいワインの魅力に触れる体験になるはず。
お申込みはお早めに!

イベント名:
料理とワインのマリアージュを極める会(要予約)~今回は「泡尽くしで夏の旬を楽しむマリアージュ」☆21日は満席の為、キャンセル待ちとなります
開催日時:
※両日共同じ内容です
(1)2017年7月21日(金)19:00~20:30
(2)2017年7月22日(土)13:00~14:30
開催場所:
マヴィ赤坂本店
東京都港区赤坂2-21-5(地図
イベント料金:
5,500 円(お料理3種、グラスワイン4種込み、税抜)
お申込方法:
上記お申し込みフォームをクリックして、またはお電話、メールにてお願いします。
お支払方法:
銀行振込(三井住友)、マヴィ赤坂店店頭(前金制、詳細は折り返しご連絡いたします)
お問い合わせ先:
マヴィ赤坂本店
03-6277-7169

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