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マヴィ赤坂店14周年パーティ~豪華「泡のフルコース」 こだわりの泡尽くしで楽しむ華やかなひととき(要予約)

投稿日:2018年12月2日 更新日:

いつ:
2019年1月19日 13:00 ~ 15:00
2019-01-19T13:00:00+09:00
2019-01-19T15:00:00+09:00
どこで:
マヴィ赤坂本店
料金:
¥5,500 (お料理、ワイン5種、税別)
連絡先:
マヴィ赤坂本店
03-6277-7169
2005年1月11日に開店してちょうど14年。日頃の感謝を込めてヴィーガンの草分け的存在のお店「8ablish(エイタブリッシュ)」さんとオーガニックの泡尽くしでパーティを華やかに開催!!

毎年恒例、大好評のマヴィ赤坂店開店記念パーティ。
2005年1月11日に開店して14年。これもすべてご愛顧くださる皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。
そんな皆様への感謝を込めまして、お届けするパーティ。

お出しするワインは・・・

豪華「泡のフルコース」!
今回は間もなく発売する新商品のシャンパーニュをご用意致します。
こちらのシャンパーニュはビオディナミ農法で作られた2010年の
ヴィンテージシャンパーニュ。
特別なプルミエクリュ(1級)畑の、シャルドネ品種のみで作られたシャンパーニュです。
この蔵元のシャンパーニュは美しい薔薇の香りが特徴♪
さらにライムやベルガモットが香るとっておきの1本をぜひご堪能下さい。
さらにオンラインショップでも20本限定発売 (現在は完売)の貴重なロゼスパークリングに、
イタリアで作る珍しい赤の微発泡、数々のコンクールで受賞多数の蔵元による
ボルドーの泡など、様々なオーガニックの泡を存分に楽しめるラインナップで
皆さまをお迎えします。
ぜひご期待ください。

そしてそんな泡づくしで楽しむお料理は、
ヴィーガンの草分け的存在「清野玲子さん」がオーナーのお店
「8ablish(エイタブリッシュ)」さんにご用意頂きます。

こちらのお店は動物性のものは一切使用しないヴィーガン料理。
「物足りないのでは?」「本当に美味しいの?」そんな心配は全く無用。
清野さんが提案するお料理の数々は、あなたの持つベジタリアン・ヴィーガンの
イメージを確実に変えること間違いなし。
美味しくてキレイになれるお野菜たっぷりのお料理で、新年から身体を
生き生きとパワーチャージしましょう。
オーガニックの泡と合わせて、身も心も癒されてくださいね。


※写真は過去のお料理です

当日は清野玲子さんもお店に来場します。「VEGE BOOK」1~4、
「Beans Cook Book」などの著者でもある清野さんに、お料理のことやヴィーガンのことなど、
当日は何でも直接お話してくださいね。

ワインやマヴィのオーガニック商品など豪華商品が当たる抽選会も開催します。
毎年おかげさまで満席、キャンセル待ちになる会です。
お申し込みはお早めにどうぞ。

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清野玲子プロフィール
Eightablish co., ltd.代表取締役/Creative Director
Cafe Eight、PURE CAFE、8ablish, Restaurant 8ablishをプロデュース。
他社ではukafe, ささやカフェなどを手がける。
クリスチャンディオールやカッシーナなど多数のパーティー、ケータリングプロデュースや著名人のパーソナルフードディレクターの実績もあり。
企業やメディアへのレシピ提供も多数。ナチュラルフード講座講師。
TV出演:未来シアター(日テレ)、グランジュテ、食彩の王国(NHK)、しあわせロハス(BS朝日)など
著書:VEGE BOOKシリーズ 全4巻(リトルモア社)、11人の日々ご飯(オレンジページ)、
Beans Cook Book(マイナビ)
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イベント名:
マヴィ赤坂店14周年記念パーティ~「泡のフルコース」こだわりの泡尽くしで楽しむ華やかなひととき(要予約)
開催日時:
2019年1月19日(土)13:00~15:00
開催場所:
マヴィ赤坂本店
東京都港区赤坂2-21-5(地図
イベント料金:
5,500 円 (お料理、ワイン5種、税別)
お申込方法:
上記お申し込みフォームをクリックして、またはお電話、メールにてお願いします。
お支払方法:
銀行振込(三井住友)、マヴィ赤坂店店頭(前金制、詳細は折り返しご連絡いたします)
お問い合わせ先:
マヴィ赤坂本店
03-6277-7169

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