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- 2011年 11月
2011年 11月
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秋も深まってきました。
みなさま、こんにちわ。日に日に寒さが増してきましたね。秋好きにとって冬までのこの時期たまりません。でも、あっとゆう間に冬になってしまうんですよね。この時期だけではないですが、散歩によくでかけます。先日、散歩にでかけました。そこで出会った、不思議な植物。たまらず、シャッターをかまえてしま…
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もうすぐ12月
こんばんは。今日はまた冷え込んでますね。もうすぐ11月も終わり、今週はいよいよ12月に突入です。赤坂店にもクリスマスツリーを飾りました☆（携帯画像なのでボケボケですみません・・・。）これからパーティーや飲み会の増える時期。飲みすぎちゃって次の日つらい・・・、なんてこともマヴィのワイン…
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来年の顔です☆
こんにちは。月曜のような気分ですが今日は木曜日。すぐにまたお休みがくるので嬉しいですね～。最近はお鍋に合うワインを選びにいらっしゃるお客様が増えてきました。お鍋が美味しい季節ですね。何鍋かお伝えいただければベストマッチなワインをお選びします！さて、今日は毎年恒例の「干支ワイン」のご紹介…
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赤坂店ボジョレーパーティ報告です♪
こんばんは！皆様、もう解禁したてのボジョレーヌーヴォーは楽しまれましたか？さて、先週土曜は毎年恒例、ヌーヴォー解禁のパーティが開催されました！おかげさまで大盛況のパーティでしたのでそのご報告をしたいと思います。（今回の写真撮影は赤坂店のパー子が担当しております。）今年のパーティのお料理もも…
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解禁しました！イベントも大好評・本日もアリマス♪
みなさまこんにちわ。ぐっと冷え込んだ金曜日。解禁日明けの金曜日です。ウィークエンドの夜のご予定はどうですか、決まっていますか？昨日も開催されたヌーボーパーティwith生演奏。大変盛り上がったようです。本日もアリマス！！なんと２夜連続です。今年のヌーボーの出来はかなりのモノ。たった今も…
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ヌーボー祭りwith生演奏、明日・明後日です！！
みなさま、こんにちわ。寒くなって参りました。いよいよ冬到来。冷たい空気が気持ちいいーと言ってられるのも今のうちですので楽しもうと思ってます。さてさてさてさて！！！！いよいよ明日、魅惑の新酒の解禁日です。すでに到着しておりまして、梱包＆配送の手配も進行中です。ただ飲むだけではもったいない…
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来週のお楽しみ！！
みなさま、こんばんわ。今日は雨アンド結構寒いフライデーとなりました。でも、雨は降らなきゃ降らないで困りますしヒトの都合に合わせてくれるわけではないんですよね。。。自然はコントロール出来るものではありませんもの。でもそんな自然と上手く対話をして美味しいものを作ってくださるプロもいます！！…
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麻布十番店オープン記念セール！
こんにちは！すっかり寒くなりましたね～。冬が近づいていますね。さて！そんな中ではありますが、明日11月11日（金）にマヴィ直営店の第2号店「ナチュラレッサ麻布」が麻布十番にオープンします☆こちらはセレクトショップとなっており、マヴィのワインは60～70種、加えて帯広のジャージー牛乳と乳…
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ヌーヴォーに合うレシピコンテスト結果発表！
こんにちは。先日行なわれたボジョレーヌーヴォーに合うレシピコンテストの結果がこちらのページに掲載されています！優秀賞は4名の方。審査会で再現調理したお料理をカメラマンの山家さんが撮影してくださったお写真とともにどうぞ～。「生ハムトンといちじくのフリット」田中美加さん。「いが栗リゾット…
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ローフードで楽しいクリスマスパーティ！
こんにちは！11月に入り、街には早くもクリスマスのデコレーションをちらほら見かけるようになりました。今年は12月23日～25日まで3連休ですから早くもクリスマスパーティの計画を立てられている方も多いのではないでしょうか。さて、そんなクリスマスパーティに必ず役立つ素敵なメニューを学べる料理教…
