皆様こんにちは！
いっきに寒くなりましたね、風邪などひかれませんように☆

こういう季節になってくると
こっくりした味わいやリッチな感じのワインを
飲みたくなりませんか～？

今週は白ワインでも、
こくのあるタイプで今、とってもおすすめなもの

そして珍しい品種のワインをセレクトいたしました♪

スタッフの間で「様」付けで呼ばれるこちらから
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ

世界中のワイナリーが目指す
”ブルゴーニュのシャルドネ”

ゆたかな果実味と樽熟成による
上質なフレッシュバターのような酸味とコク
まろやかな味わい、心地いい余韻が
じんわりと染みわたります

しっかりとした骨格も感じていただけるので、
クリームやバターを使ったお料理
きのこのポタージュ、グラタンなど
秋の味覚ともあわせていただきたいです♪

こちらのスペインの白もとっってもオススメ！
（なかなかラインナップに入りませんっ）
ペネデス マルヴァジア

ブラインドで飲んだら
白ワインじゃないみたい！？

本当にすばらしいぶどうと実感する
濃密な果実味、
驚くほどの凝縮感、
厚み、ボリューム、
複雑さ、
深み、
印象的な長く続く余韻、

力強くもあたたかなやさしさを感じるのは
作り手の人柄ゆえでしょうか

ギリシア時代から続く幻の品種の
とっておきの１本！！
ぜひ皆様にお試しいただきたいと思います。

スパークリング、ご用意しております♪
クレマン ド ボルドー

ボルドー地方ではメジャーな
セミヨンというぶどう
貴腐菌が付くと、世界屈指の
貴腐ワインができる品種でもあります～

こちらのクレマンは
セミヨン100％

フルーティさとボリューム、
ミネラル感のバランスが絶妙で

寒くなってきた今でも心地よく飲める
おすすめ泡

牡蠣との相性がとってもよいです！！

赤ワインもとびきり珍しい品種をセレクト♪
イタリア　ヴェネト州から
レフォスコ ダル ペドゥン コロロッソ

ﾚﾌｫｽｺﾀﾞﾙﾍﾟﾄﾞｳﾝｺﾛﾛｯｿ…

これ、ぶどう品種の名前です（笑）
珍しい品種ですが、この地方自慢のい～いワインをつくる
ぶどうなんです。

しかもこのぶどうのワインを輸入しているのは
日本でマヴィだけ！

そして、軽やかでうまみを感じる味わいが和食ともマッチ！

ぜひこれを機に知っていただきたいワインです♪

そしてもうひとつは
フランス ラングドック地方から
オック プチ ヴェルドー

マヴィでも人気の作り手
タリさんの単一品種ピュアシリーズ

プチヴェルドー100%

DON’T THINK, FEEL.とでも言いたくなるような
考えないで感じて、飲んでいただきたい赤

すべらかで気持ちのよい飲み口
幾多のスパイスのニュアンスが
豊富な果実味にマッチ

渋みも穏やかで、
どんどんグラスが進んでしまいます！

モダンながらも落ち着く味わいを
ぜひ体感してください。

お肉との相性がいいですよ♪

今週も、ご来店を心よりお待ちしております！
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