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スペイン初のオーガニックホテルVenus Albirオープン

スペイン初のオーガニックホテルのオープニングが、今月CAE(オーガニック農業委員会)とオーストリアのオーガニックホテル協会であるBiohotelsの協力のもと行われた。このホテルは、保温性のある粘土質のブロックや大理石、コルク性の断熱材、そしてオーガニック塗料といった自然の素材を使った「地球的・生物的建築」を主眼にして建設された。Venus Albirは、建設業界の検査ならびに環境配慮の品質すべての検査をパスしている。このホテルは、Albirのビーチの数百メートルという立地で、このビーチは水質でもとても評判が良い。


客室は24室で、さまざまなイベントやコース、ワークショップなどが提供される共通スペースにも客室分と同様の広さが取られている。このこれまでとは一味違った休日の最後の仕上げはオーガニックレストラン。宿泊客は、ワインや新鮮な野菜や果物などが販売されている小さな店舗でオーガニック食材を購入することもでき、各客室でも調理が可能になっている。
※詳細はこちらから
http://www.venusalbir.com
(スペイン語のほか、英語・ドイツ語ページもあります)
Organic-Market.infoより

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