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オーガニック情報アーカイブ

ドイツNaturland、ウェブサイトでのトレーサビリティシステム開始

ドイツの農業団体ナチュアランド(Naturland)は、先ごろインターネット上で同団体の認証するオーガニック製品の出自 を調査できる新しいサービスを導入した。このサービスでは、それを栽培した農家まで製品の生産過程を完璧にたどる ことができる。製品につけられた番号により、その出所に関心のある購入者は、インターネット上でオーガニック農家へ のヴァーチャルツアーへと旅立てる格好だ。


発表されたプレスリリースによれば、e認証による生産、加工を通じた完璧な認証過程のデジタルによる記録と生産の段階ごとのトレーサビリティシステムにより、誰もが可能な限り短い時間で必要なデータにたどり着くことができ、末端の消費者に至るまで、ナチュアランドの高い品質と信頼性を確かめることができるものである。このサービスは、Naturland e.V.と、Marktgesellschaft der Naturland Betriebe、FiBL(オーガニック農業調査研究機関 )によるジョイントプロジェクトである。
※この情報に関するサイトはこちら。
http://www.bio-mit-gesicht.de
BioFach Newsletter 2005年10月21日号より

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