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オーガニック情報アーカイブ

劇的に増えるオーガニックショップ

電話帳に記載の情報に基づき、Ecozept(調査事務所)は、2004年フランスに2900軒のオーガニックショップがあったと報告した。2003年度の2500軒と比較すると、1年間で18%の成長を意味し、20,300人につき1軒のオーガニックショップがあることになる。
プロヴァンス、アルプス、リヴィエラ(コートダジュールからアルプスに向う地方)地域がもっともオーガニックショップの密度が高く、14,200人につき1軒のショップがある計算。一方、住民あたりのオーガニックショップ数が一番少ないのがピカルディ地方で、44,450人につき1軒であった。
(雑誌 pronaturaの記事より)

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