1. HOME
  2. オーガニック情報アーカイブ
  3. セルビア:ラズベリーに悪影響を与える深刻な天候
オーガニック情報アーカイブ

セルビア:ラズベリーに悪影響を与える深刻な天候

豪雨とひょうを伴った嵐は、今年のラズベリーの収穫にとてつもなく深刻な衝撃を与えている。


今シーズン、伝統的かつオーガニック農法で作られた良質なIQF(個別急速冷凍)ラズベリーの輸出量は、50%程度に減少する見込みである。
ザドルガルのラズベリー収穫シーズンは6月中旬から始まったが、初めの2週間の収穫物の品質は、ヨーロッパの大規模な濃縮ジュースの冷凍ラズベリーに充てられる程度であった。これらに対しては、価格低下を余儀なくされた。
ザドルガルのオーガニックプロジェクトでは、通常90ヘクタール以上の畑が認証され、IQFとしてその半分を丸ごともしくは砕けた形で輸出するできることが望ましい。
収穫期は、7月の終わりまで続く。
Organic-Market.infoより
(翻訳: ボランティア 殿村江美 さん)

ボジョレーヌーヴォー2022ご予約受付中

オーガニックワイン アウトレット特別セール

アーカイブ一覧

月を選択

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。